《三国演义》是一部中国古代长篇小说，讲述了中国三国时期的历史故事。其中，三大战役是《赤壁之战》、《官渡之战》和《漳河之战》。

《赤壁之战》是三国时期著名的一场战役，也是《三国演义》中最为著名的战役之一。这场战役发生于公元208年，曹操率领大军进攻江南地区，想要统一中国。然而，他在赤壁遭遇了孙刘联军的阻击，最终惨败。这场战役的胜利，为孙权奠定了在江南地区的统治地位，也为刘备夺取了益州提供了契机。

《官渡之战》是发生在公元200年的一场战役，刘备、曹操和袁绍在此战斗。当时，袁绍掌握了北方政权，拥有数十万大军，而曹操和刘备联合起来，只有数万人。然而，曹操在战役中采取了巧妙的策略，最终击败了袁绍，确立了自己在中原地区的地位。

《漳河之战》是发生在公元221年的一场战役，曹丕和刘备在此战斗。当时，曹丕在位，刘备率领军队进攻曹魏。曹丕采取了“以逸待劳”的战术，利用地形和气候的优势，最终战胜了刘备，确保了曹魏的统治地位。

以上就是《三国演义》中的三大战役：《赤壁之战》、《官渡之战》和《漳河之战》。这些战役在中国历史上具有重要的地位，也成为了文化和艺术的重要源泉。