鲤鱼片是一道非常受欢迎的家常菜肴，它既美味又营养。下面就为大家介绍一下如何制作一道美味的鲤鱼片。

首先，我们需要准备一些新鲜的鲤鱼。将鲤鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净后切成薄片备用。

接下来，我们需要准备一些调料。将一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺白糖、适量的盐、姜片、蒜片、葱段混合在一起，搅匀后浸泡鲤鱼片20分钟。

然后，将一些青椒、红椒、洋葱切成小块备用。

接着，我们需要一个平底锅，将锅内加热，倒入适量的油，待油热后将鲤鱼片放入锅中煎至两面金黄色即可。

最后，将煎好的鲤鱼片盛出，锅中留下一些油，加入青椒、红椒、洋葱翻炒一下，加入适量的盐和味精翻炒均匀，将炒好的青椒、红椒、洋葱倒在煎好的鲤鱼片上即可。

通过以上几个简单的步骤，我们就可以制作一道美味的鲤鱼片了。希望这篇文章对大家有所帮助。