插秧是在春季进行的农业活动。在中国南方，一般是在3月底至4月初，即春分后的一段时间内进行。而在北方，则一般在4月中旬至5月初进行。插秧是水稻种植的重要环节之一，也是农民们最为繁忙的时期之一。在插秧的时候，农民们需要利用好春季的雨水，以保证水稻的生长发育。同时，插秧也是一项体力活，需要农民们弯腰伏地，不断地插入秧苗，十分辛苦。但是，插秧是保证丰收的关键一步，因此农民们都会用心地进行这项工作。