中华小公鱼是一种受欢迎的淡水鱼，被广泛饲养和食用。它们体型小巧，肉质鲜美，营养丰富，是许多人喜欢的美食之一。

目前，中华小公鱼的价格因不同地区和季节而异。一般来说，市场上的中华小公鱼价格在每斤20元左右。当然，如果是野生的中华小公鱼，价格会更高一些。

在购买中华小公鱼时，我们应该选择外观鲜亮、身体无伤痕的鱼。此外，也要注意鱼的新鲜程度，最好选择刚被捕捞上来的鱼，这样口感和营养价值都更佳。

总的来说，中华小公鱼是一种价格适中、营养丰富的美味水产，无论是家庭烹饪还是商业用途，都是不错的选择。