大于号和小于号是数学中的符号，用于表示两个数的大小关系。

大于号是一个“>”符号，表示一个数比另一个数大。例如，5>3，表示5这个数比3这个数大。

小于号是一个“<”符号，表示一个数比另一个数小。例如，3<5，表示3这个数比5这个数小。

在数学中，大于号和小于号可以组合起来使用，形成“大于等于”和“小于等于”的符号。大于等于符号是“≥”，表示一个数大于或等于另一个数。小于等于符号是“≤”，表示一个数小于或等于另一个数。例如，2≥2，表示2这个数大于或等于2这个数；10≤15，表示10这个数小于或等于15这个数。

总之，大于号和小于号是用于表示数学中两个数的大小关系的符号，它们是数学中不可或缺的基本符号。