洋葱木耳是一道很受欢迎的家常菜，它既营养又美味。下面就为大家介绍几种洋葱木耳的做法。

1. 清炒洋葱木耳

材料：洋葱、黑木耳、生抽、盐、油

做法：

1）将黑木耳泡发，洗净；

2）将洋葱切成丝状，备用；

3）热锅凉油，加入洋葱丝煸炒至微黄色；

4）加入黑木耳翻炒，加入生抽和盐调味即可。

2. 蒜蓉洋葱木耳

材料：洋葱、黑木耳、蒜末、盐、油

做法：

1）将黑木耳泡发，洗净，切成厚片；

2）将洋葱切成丝状，备用；

3）热锅凉油，加入蒜末煸炒；

4）加入洋葱丝煸炒至微黄色；

5）加入黑木耳翻炒，加盐调味即可。

3. 酱爆洋葱木耳

材料：洋葱、黑木耳、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、油

做法：

1）将黑木耳泡发，洗净，切成厚片；

2）将洋葱切成丝状，葱姜蒜切末备用；

3）热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒；

4）加入豆瓣酱，煸炒至出香味；

5）加入洋葱丝和黑木耳翻炒，加盐调味即可。

以上是几种简单易做的洋葱木耳做法，希望大家喜欢。