夏日炎炎，人们常常感到口渴、疲惫和消化不良。在这样的季节里，煲一锅清凉解暑的汤是最好不过的选择了。

首先，清热解毒的荷叶汤是夏季必备的饮品之一。荷叶味甘苦，性凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效。煲荷叶汤时只需将荷叶清洗干净后放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖，然后用慢火炖煮1-2小时即可。喝荷叶汤可以帮助清热解毒，保持身体清爽。

其次，清热去火的薏米汤也是夏季常见的饮品。薏米味甘性凉，具有利水消肿、清热去火、美白养颜的功效。煲薏米汤时需要将薏米清洗干净，加入适量的清水和冰糖，然后用文火煮1-2小时即可。喝薏米汤可以帮助人们清热去火，舒缓疲劳，让人倍感清爽。

最后，滋阴润燥的银耳汤也是夏季的好选择。银耳味甘性平，具有滋阴润燥、清热解毒、美容养颜的功效。煲银耳汤时需要将银耳泡发，加入适量的清水和冰糖，然后用文火煲煮1-2小时即可。喝银耳汤可以帮助人们滋润肌肤，缓解口渴，同时还能增强人体免疫力。

总之，在夏季煲汤是非常有必要的。喝汤可以帮助人们清热解毒、滋润肌肤、缓解口渴，同时还能增强人体免疫力。所以，在夏季不妨尝试一下以上的汤水，让自己倍感清爽舒适。