乙醛是一种有机化合物，化学式为CH3CHO。它是一种常见的酮醛类化合物，可用于制备其他有机物。而氢气则是一种无色、无味、不易燃的气体，常用于实验室中的化学反应中。

当乙醛与氢气发生反应时，它们会产生一种新的化合物，即乙醇。这个化学反应式可以表示为：

CH3CHO + H2 → CH3CH2OH

这个方程式中，CH3CHO代表乙醛，H2代表氢气，而CH3CH2OH则代表乙醇。方程式中的箭头表示反应方向，即左边的化合物与右边的化合物之间发生化学反应，生成新的化合物。

在这个反应中，乙醛和氢气首先发生氢化反应，生成乙醇。这个反应过程是一个加成反应，也称为氢加成反应。在这个过程中，氢气加入到乙醛的双键上，将它们还原成单键。这个过程需要有催化剂的存在，通常使用铜、镍等金属作为催化剂。

乙醇是一种常用的有机溶剂，可用于制备其他有机物。它也是一种常见的酒精，可用于饮料、消毒、医药等方面。乙醛与氢气反应生成乙醇的化学方程式，是化学反应中常见的一个例子。