石榴是一种富含营养的水果，它含有丰富的维生素C、维生素K和抗氧化剂，对人体具有很多好处。那么，石榴什么时候吃最好呢？是早上还是晚上吃最好呢？

首先，我们可以考虑石榴的营养成分和人体的消化吸收能力。石榴的营养成分较为丰富，其中包含的抗氧化物质需要一定的时间才能被人体充分吸收。因此，我们可以得出结论：晚上吃石榴比较好。

其次，晚上吃石榴还有助于促进睡眠。石榴中含有一种叫做褪黑激素的物质，它可以帮助人体调节生物钟、促进睡眠。所以，晚上吃石榴不仅有益于身体健康，还可以让你更好地入睡。

另外，石榴还有助于调节血糖和血压。如果你是糖尿病患者或者有高血压症状，晚上吃石榴可以起到很好的辅助治疗作用。

最后，需要注意的是，石榴虽然好处多多，但是也不能过量食用。如果你吃太多石榴，可能会导致肠胃不适等问题。因此，建议每天最多吃一个石榴即可。

总之，石榴是一种非常健康的水果，晚上吃比较好，有助于促进睡眠和调节血糖血压。但是，吃的时候也需要适量，才能发挥它最好的效果。