牛油果和苹果都是非常受欢迎的水果，它们各自都有着独特的口感和营养价值。但是，有些人可能会担心将这两种水果混合食用会不会上火。

首先，让我们来了解一下什么是“上火”。在中医中，上火是指身体内部的热量过多，导致身体出现一系列不适症状，如口干舌燥、口腔溃疡、烦躁不安等。所以，人们常常会选择一些清凉的食物来缓解上火的症状。

回到牛油果和苹果的搭配问题上来，我们需要知道的是，这两种水果对于大多数人来说并不会导致上火。事实上，它们都含有丰富的维生素和矿物质，有益于身体健康。

牛油果富含健康的脂肪酸和纤维素，能够降低胆固醇水平，提高心脏健康，还能够促进肠道健康。而苹果则富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力，促进消化和排便。

当然，如果您本身有上火的体质，或者消化系统比较敏感，那么在食用牛油果和苹果的时候，您可能会感到不舒服。此时，建议您适量食用，或者在饮食方面咨询医生或营养师的建议。

总的来说，牛油果和苹果的搭配不会导致上火。相反，它们都是非常健康的食品，可以为身体提供丰富的营养，并且味道也非常美味。