泡芙是一种受欢迎的甜点，它由脆脆的外壳和柔软的内馅组成。但是，许多人都不确定泡芙买回来后是否需要放在冰箱里保存。

首先，我们需要了解泡芙制作的原理。泡芙外层是脆脆的面团，内层是奶油或其他甜馅料。由于这些成分都是易腐的，所以泡芙需要妥善保存以防止变质。

如果您已经购买了泡芙，但是不打算立即食用，那么您需要将它们放在冰箱里保存。将泡芙放入密封袋中，然后存放在冰箱里，可以使泡芙更长时间地保持新鲜和美味。

如果您计划长期保存泡芙，那么您可以将其冷冻。将泡芙放入密封袋中，然后放到冰箱冷冻室中，可以将其保存几个月。

总之，泡芙需要妥善保存以保持新鲜和美味。如果您不打算立即食用泡芙，那么您需要将它们放在冰箱里保存，或者将其冷冻以供将来食用。