白萝卜素馅水煎包是一道美味可口的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。如果你也想尝试制作这道美食，那么就跟着下面的步骤一起来制作吧！

材料：

1. 面粉 300 克

2. 白萝卜素馅 适量

3. 盐 2 克

4. 热水 150 毫升

5. 生油 适量

制作步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起，加入热水，搅拌成面团，然后盖上湿布饧面 10 分钟。

2. 将面团揉成长条状，分成小块，擀成圆形面皮。

3. 在面皮中央放入适量的白萝卜素馅，然后将面皮对折，捏紧封口。

4. 均匀地在平底锅中涂上一层生油，将面团放入平底锅中，用中小火煎至底部变金黄色。

5. 加入适量水，盖上锅盖闷煮 5-8 分钟，直到水分蒸发干净即可。

制作白萝卜素馅水煎包的过程虽然简单，但是需要注意的细节还是很多的。比如，面团的饧面时间不能过长，否则会影响口感；面皮对折的时候要尽量捏紧封口，避免馅料漏出；在煎锅中加入足够的水，可以让包子受热均匀，煮出更好的口感。

总之，只要按照上述步骤认真制作，就可以轻松做出美味的白萝卜素馅水煎包了。不妨在家里试着做一次，来一场美食盛宴吧！