苹果7P和苹果8P是苹果公司推出的两款高端智能手机，这两款手机在外观和性能上有着许多相似之处，但是它们也有着一些明显的不同。

首先，在外观方面，苹果7P和苹果8P的外壳材质都是玻璃和金属，但是苹果8P采用了更坚固的玻璃材质，并且还增加了IP67级别的防水和防尘功能，相比之下，苹果7P只有IP67级别的防水功能。此外，苹果8P的外观设计更加简洁，取消了苹果7P上的3.5mm耳机接口，换成了更方便的Lightning接口。

其次，在性能方面，苹果8P的处理器采用了全新的A11 Bionic芯片，相比之下，苹果7P的处理器是A10 Fusion芯片。A11 Bionic芯片拥有更高效的性能和更低的功耗，能够提供更流畅的操作体验。此外，苹果8P还增加了无线充电功能，并且支持更快的LTE网络速度。

最后，在摄像方面，苹果8P的摄像头采用了更先进的传感器和更快的自动对焦技术，能够拍摄更清晰、更细腻的照片和视频。而且，苹果8P还支持4K视频录制和慢动作视频拍摄，相比之下，苹果7P只支持1080p视频录制和慢动作视频拍摄。

综上所述，苹果8P比苹果7P在外观、性能和摄像方面都有一定的提升，但是它的价格也相应地更高。选择哪一款手机，还需要根据自己的实际需求和预算来进行选择。