越南沙金是指在越南河流、河床或海滩等自然环境中发现的金矿石。这些金矿石通常以沙子的形式存在，因此被称为沙金。

越南沙金的含金量因地点和情况而异。一般说来，越南沙金的含金量在每吨沙子中平均为0.5克左右。但在某些地区，含金量可能高达每吨沙子中10克以上。

越南沙金的开采方法也有很多种。一般来说，最常见的方法是用金矿洗选机将沙子和水混合在一起，然后通过筛网的过滤，将含金的沙子分离出来。还有一种方法是用金矿震动台，将沙子和水混合在一起，然后通过震动将含金的沙子分离出来。

越南沙金的开采对环境有很大的影响。一些开采者会在河床上挖掘沙子，造成河岸坍塌和水质污染等问题。因此，越南政府已经开始控制和限制沙金开采，以保护环境和自然资源。

总之，越南沙金是一种有价值的资源，但同时也需要谨慎开采和保护。