打工是一种临时性的工作，通常是指个人在暂时缺乏稳定职业或收入来源时，为了获得经济收入而从事的工作。打工的工种可以包括各种不同类型的职业，例如服务业、制造业、销售业、建筑业等。

在服务业中，打工可以包括餐厅服务员、快递员、保洁员、酒店前台等职位。这些职位通常需要在工作场所接待客人、提供服务、清洁环境等。

在制造业中，打工可以包括生产线工人、装配工人、品检员等职位。这些职位通常需要在工厂生产线上进行机械化或手工操作，完成制造过程中的各个环节。

在销售业中，打工可以包括零售店员、促销员、客服代表等职位。这些职位通常需要在商店或客户服务中心提供顾客服务，为客户提供产品信息、解决问题等。

在建筑业中，打工可以包括建筑工人、木工、电工、管道工等职位。这些职位通常需要在建筑现场进行物理性劳动，例如搬运、安装、维修、清理等。

总之，打工属于各种不同工种，通常是一种临时性的工作，人们可以从中获得经济收入，但通常缺少稳定性和职业发展机会。