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提拉米苏在意大利语里的意思是

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导读 提拉米苏是一道来自意大利的甜点,它由软化的芝士、鸡蛋和糖混合。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

提拉米苏是一道来自意大利的甜点,它由软化的芝士、鸡蛋和糖混合而成,夹有泡过咖啡的手指饼干,并撒上一层可可粉或巧克力碎片。提拉米苏在意大利语里的意思是“抬我起来”,这可能与其咖啡成分有关,因为咖啡的提神效果可以让人感觉更加清醒和有活力。

提拉米苏起源于意大利的威尼斯地区,它的历史可以追溯到18世纪。当时,这个甜点是由家庭主妇们在节日和庆典上制作的,而现在,它已成为了世界上最受欢迎的甜点之一。

提拉米苏的制作过程相对简单,但需要一些技巧和耐心。首先,需要将软化的芝士和糖混合在一起,然后加入鸡蛋和香草精,再打至混合均匀。接下来,需要将手指饼干浸泡在泡好的咖啡中,然后在一个容器中排成一层。在手指饼干上铺上一层芝士混合物,再继续重复这个过程,直到容器装满。最后,将提拉米苏放入冰箱中冷却至少几个小时,最好是过夜,让它的味道和口感更加浓郁。

提拉米苏是一道美味的甜点,它的名字不仅与其咖啡成分有关,还反映了它的口感和独特的风味。如果你喜欢甜点和咖啡,那么提拉米苏绝对是不容错过的美味佳肴。