土豆是一种常见且营养丰富的食物，不仅可以作为主食，还可以用来制作各种美食。下面就为大家介绍几种土豆手工制作的美食。

第一种：土豆饼

土豆饼是一种非常简单易制作的美食，只需要将土豆蒸熟后捣碎，加入适量的面粉、盐和水调成面糊，然后在平底锅上加油，倒入面糊，煎至两面金黄即可。土豆饼口感酥脆，香气四溢，非常适合作为早餐或下午茶点心。

第二种：土豆丸子

土豆丸子是一道非常受欢迎的美食，制作方法也非常简单。首先将土豆蒸熟后捣碎，加入适量的面粉、盐和水调成面团，然后将面团揉成小球，放入沸水中煮熟即可。土豆丸子口感Q弹，营养丰富，是一道非常适合作为主食的美食。

第三种：土豆泥

土豆泥是一道非常简单易制作的美食，只需要将土豆蒸熟后捣碎，加入适量的牛奶、黄油和盐，搅拌均匀即可。土豆泥口感细腻，味道浓郁，非常适合作为配菜或主食。

总之，土豆是一种非常好的食材，可以用来制作各种美食，不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合家庭制作。