美的空调柜机显示E8，这是一个常见的故障代码，通常表示室内温度传感器故障。如果您的空调显示E8，不要惊慌，下面是处理方法：

第一步：关闭空调电源，等待几分钟后再次启动。

第二步：如果仍然显示E8代码，您可以尝试更换室内温度传感器。

第三步：如果更换传感器后仍然显示E8代码，则需要联系专业的维修人员进行检查和修理。

总之，如果您的美的空调柜机显示E8代码，不要自行修理，以免造成更大的损失。及时联系专业的维修人员，他们可以为您提供准确的诊断和修理建议，确保您的空调正常运行。