2011年的7月1日是中国香港的特别行政区成立纪念日。这个节日是为了纪念1997年香港回归中国的历史事件而设立的。

在1997年7月1日，英国将香港交还给中国政府，香港成为中国的特别行政区。这个历史事件标志着香港的政治地位得到了显著的改变，香港人民也开始享有更多的自由和民主权利。

每年的7月1日，香港都会举行盛大的庆祝活动。人们会举行游行、音乐会和烟花表演等活动，以庆祝香港回归中国和特别行政区成立的日子。

此外，7月1日也是香港的公共假日，许多人会利用这一天休息和欣赏庆祝活动。此外，许多商店和餐馆也会提供特别的优惠和促销，吸引更多的人们前来参加庆祝活动。

总之，2011年的7月1日是香港特别行政区成立纪念日，这个节日庆祝着香港回归和香港人民享有更多自由和民主的权利。