五谷杂粮是指由多种谷物混合而成的粮食，包括小麦、大米、玉米、高粱、豆类等。五谷杂粮富含多种营养物质，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，有助于提供身体所需的能量和营养。今天，我们将介绍几种五谷杂粮米饭的配方，让您尝试不同口味的美味。

1. 五谷杂粮饭

材料：糙米、小米、黄豆、红豆、绿豆、黑米、红米、薏米、芝麻、桂圆干

步骤：

1. 将所有材料混合在一起，用清水浸泡3小时。

2. 将材料放入电饭煲中，加入适量水，按下煮饭键。

3. 煮好后，搅拌均匀即可食用。

2. 五色杂粮饭

材料：糙米、小米、黑米、白米、红米、玉米、豌豆、胡萝卜、紫菜

步骤：

1. 将糙米、小米、黑米、白米、红米和玉米混合在一起，用清水浸泡3小时。

2. 将豌豆和胡萝卜切成小丁，紫菜切成细条。

3. 将材料放入电饭煲中，加入适量水，按下煮饭键。

4. 煮好后，加入豌豆、胡萝卜和紫菜，搅拌均匀即可食用。

3. 莲子五谷杂粮饭

材料：糙米、小米、红豆、黄豆、绿豆、黑米、红米、莲子、桂圆干、枸杞

步骤：

1. 将糙米、小米、黑米、红米、黄豆、绿豆和红豆混合在一起，用清水浸泡3小时。

2. 将莲子、桂圆干和枸杞洗干净备用。

3. 将材料放入电饭煲中，加入适量水，按下煮饭键。

4. 煮好后，加入莲子、桂圆干和枸杞，搅拌均匀即可食用。

以上是三种五谷杂粮米饭的配方，您可以根据自己的口味进行调整。五谷杂粮米饭不仅美味健康，而且营养丰富，是一道适合全家人食用的美食。