皮皮虾是夏季的一道美食，每年的6月至8月是皮皮虾的旺季，因为这个时候海水温度正好，皮皮虾的口感最佳。在这个季节里，我们可以在海边或者渔村看到许多人在捕捞皮皮虾，这也是品尝新鲜皮皮虾的好机会。

皮皮虾的外壳呈现出一种鲜艳的红色，肉质鲜美，口感特别，很适合夏季食用。它可以清蒸、煮、炒、烤等多种方式进行烹饪。其中最受欢迎的是清蒸，因为这样可以保持皮皮虾的鲜嫩味道，并且不会破坏其营养成分。

夏季的皮皮虾，肉质鲜嫩而且营养丰富。皮皮虾富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋阴润燥、益气养血的功效。夏季的高温天气容易让人口干舌燥，食用皮皮虾可以起到清热解毒、生津润燥的作用，对于缓解夏季燥热有很好的效果。

总之，夏季是品尝皮皮虾的最佳时期，它的鲜美口感和丰富营养成分都让人爱不释口。如果你想品尝新鲜的皮皮虾，不妨去海边或者渔村看看，或者在餐厅里点一份清蒸皮皮虾，享受夏日的美食盛宴。