礼仪是人类社会中的一种重要文化现象，它不仅代表着一个人的修养和素质，还反映出一个民族的道德水平和文化传统。在礼仪中，有一个重要的原则就是适度原则，它是指在与人交往的过程中，要保持适度的行为和言语，不过分、不失分寸地表现自己的态度和情感。

适度的含义，首先体现在言辞上。在与人交往的过程中，我们应该注意自己的言辞，不说过激、过分的话语，不使用粗俗、低俗的语言。在表达自己的观点和意见时，要遵循尊重对方的原则，不得轻易攻击对方的立场和价值观念。同时，我们还应该注意声音的大小和语速的快慢，不要让自己的声音过于高亢或过于轻柔，以免给对方带来不适。

其次，适度也是指在行为上保持恰当的举止和态度。在社交场合中，我们应该遵循一定的规矩和礼仪，不得随意妄为，不得过于张扬和自我表现。在与长辈、上级、客人等人交往时，我们更要注意自己的礼貌和尊重，不得有不恰当的姿态和言行。同时，在处理与他人的关系时，我们要保持适度的距离感，不要过于亲密或过于疏离，以免给对方带来不适和误解。

总之，礼仪适度原则中的适度，是指在与人交往的过程中，保持恰当的行为和言辞，不失分寸地表现自己的态度和情感。只有遵循适度原则，我们才能在社交场合中得到他人的尊重和认可，才能体现出自己的素养和修养。因此，我们应该在日常生活中注重修炼自己的礼仪素质，提高自己的适度水平。