随着生活水平的提高，我们越来越注重健康饮食，酸奶成为了人们日常饮食中的常客。但是，有时候我们会忘记酸奶的保质期，导致酸奶过期，不过，过期的酸奶也并不是完全不能用，它还有很多的用处。

首先，过期的酸奶可以用来做面膜。酸奶中含有丰富的乳酸菌和维生素B2，能够增强皮肤免疫力，抑制皮肤细胞老化，还能够深层滋润皮肤，使皮肤光滑细腻。只需要将过期的酸奶涂在脸上，静待15分钟，然后用清水洗净即可。

其次，过期的酸奶还可以用来做面包。酸奶中的乳酸菌可以起到发酵的作用，能够使面包更加松软。只需要将过期的酸奶和面粉混合，加入适量的酵母和糖，揉成面团，然后发酵至两倍大，最后放入烤箱中烤制即可。

最后，过期的酸奶还可以用来做酸奶油。将过期的酸奶倒入干净的容器中，放置在温暖的地方，让它自然发酵，过几天就会出现一层酸奶油。酸奶油可以用来做沙拉酱、蛋糕等美食。

综上所述，过期的酸奶并不是完全不能用，它还有很多的用处。如果您家中有过期的酸奶，不妨尝试一下以上的方法，让它变废为宝，为您的生活带来更多的美好。