发面是制作面食的重要步骤之一，但是有时候我们可能会遇到没有面粉、没有酵母、没有发面剂等各种问题，那么怎样在没有任何东西的情况下发面呢？

首先，我们需要准备一些普通的白面，如果没有白面，可以使用其他的谷物面粉，比如玉米面、大米面等。然后，将面粉倒入一个大碗中，用凉水或者自来水慢慢地加入，边加边用手搅拌，直到面粉变成一个均匀的面团。

接下来，我们需要给面团加热，但是没有烤箱、没有微波炉、没有火炉等设备时怎么办呢？这时我们可以用热水来加热面团。将一个大锅中的水烧开，然后将面团放在一个碗中，将碗放在热水中间，盖上盖子，让面团在热水的蒸汽中慢慢发酵。这个过程需要大约1个小时左右。

等到面团发酵好后，我们就可以开始制作各种面食了。可以将面团分成小块，擀成面皮或者包成馅饼。这样做出来的面食口感柔软、香甜可口。

总之，在没有任何东西的情况下，我们也可以发面，只需要用水、面粉和一些耐心就可以了。