核苷酸是一种重要的营养物质，广泛存在于人体细胞中，有助于细胞的生长和修复。近年来，越来越多的奶粉厂商开始将核苷酸添加到婴幼儿配方奶粉中，以提高奶粉的营养价值和功能。那么，奶粉中加入核苷酸的作用是什么呢？

首先，核苷酸可以提高婴幼儿的免疫力。研究表明，核苷酸可以促进免疫细胞的增殖和分化，增强机体抵抗病菌的能力。同时，核苷酸还可以促进肠道黏膜细胞的生长和修复，增强肠道屏障功能，减少有害细菌的侵袭，从而降低婴幼儿发生肠道感染的风险。

其次，核苷酸还可以促进婴幼儿的智力发育。研究表明，核苷酸可以促进神经细胞的增殖和分化，增强神经元之间的连接和通讯，从而有助于婴幼儿的智力发育和学习能力提高。

此外，核苷酸还可以促进婴幼儿的骨骼生长和发育。研究表明，核苷酸可以促进骨细胞的增殖和分化，增强骨密度和骨强度，从而有助于婴幼儿的骨骼生长和发育。

总之，奶粉中加入核苷酸可以提高婴幼儿的免疫力、智力发育和骨骼生长发育。然而，需要注意的是，核苷酸并不是所有婴幼儿都需要补充的营养物质，应该根据婴幼儿的具体情况来选择是否添加核苷酸的奶粉。同时，选择奶粉时应该选择质量可靠、来源可靠的产品，以保证婴幼儿的健康。