水电工程师是一种专业技术人员，主要负责水电工程的规划、设计、建设和运营管理等工作。水电工程师的任务包括以下几个方面：

一、项目规划

水电工程师需要根据项目的实际情况，开展前期的现场勘察、地质调查和环境评估等工作，制定项目的规划方案，包括项目的投资预算、建设周期、施工方案等。

二、设计方案

水电工程师需要根据项目规划方案，进行设计方案的制定，包括水电站的结构设计、水电设备的选型、电站发电能力的计算等。设计方案需要考虑到工程的安全性、经济性和可持续性等方面。

三、施工管理

水电工程师需要对水电工程的施工进行管理，包括施工进度的控制、质量的监督和安全的保障等。此外，水电工程师还需要与其他专业人员紧密合作，协调解决施工过程中遇到的各种问题，确保工程顺利进行。

四、运营管理

水电工程师需要对水电站的运营进行管理，包括定期维护、设备检修、水文监测和环境保护等。运营管理需要全面考虑电站的经济效益和环境影响，确保水电站的正常运行和发电能力的稳定。

总之，水电工程师是一种重要的职业，承担着水电工程的规划、设计、建设和运营管理等任务。他们需要具备扎实的专业知识和技能，同时还要具备良好的团队合作和沟通能力，能够协调各方面的工作，确保水电工程的顺利实施。