冻鸡腿是我们日常生活中常见的食材之一，但是很多人对于如何将冻鸡腿做好吃却不是很了解。今天我来给大家介绍一下，如何简单快捷地将冻鸡腿变得香嫩可口。

首先，我们需要准备一些食材：冻鸡腿、盐、黑胡椒粉、油、蒜末、生姜末、料酒。

接下来我们就可以开始制作了：

1. 将冻鸡腿取出，放入盆中加入适量的盐和黑胡椒粉，揉搓均匀，让调料充分渗透到鸡腿里面。

2. 在锅中倒入适量的油，加入蒜末和生姜末煸炒。

3. 然后将腌制好的鸡腿放入锅中煎炸，翻面煎至两面金黄。

4. 加入适量的料酒，翻炒均匀，让鸡腿充分吸收料酒的香气。

5. 最后将锅中的鸡腿盛出，就可以享受美味的冻鸡腿了。

除了以上的步骤，我们还可以结合自己的口味进行创新，比如可以加入一些调料或配菜，让鸡腿更加美味可口。

总的来说，制作冻鸡腿并不难，只需要掌握好适量的调料和火候，就可以做出香嫩可口的冻鸡腿了。希望大家可以尝试一下这个简单的做法，享受美味的鸡腿。