导读 小孩饼干是许多孩子喜欢的零食,而在家里也可以轻松制作。以下是。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
小孩饼干是许多孩子喜欢的零食,而在家里也可以轻松制作。以下是使用烤箱制作小孩饼干的简单步骤。
首先,准备好材料。需要的材料包括:面粉、白糖、盐、黄油、鸡蛋、香草精和泡打粉。根据个人口味,也可以添加巧克力碎片、蔓越莓或其他干果。
接下来,将黄油和白糖放入一个大碗中,用手动或电动搅拌器将其混合起来,直到变得柔软和光滑。然后,逐个加入鸡蛋,并搅拌均匀。接着,加入香草精和盐,继续搅拌。
在另一个碗中,将面粉和泡打粉混合在一起。将干混合物逐渐加入黄油混合物中,并用手搅拌,直到形成一个均匀的面团。如果面团太油,可以适当加入一些面粉。
将面团放入冰箱中冷藏至少30分钟,这样可以使面团更容易操作。在冷藏期间,预热烤箱至350华氏度(约175摄氏度)。
将面团取出并放在桌子上,用面杖将其擀成约1/4英寸(约0.6厘米)厚的薄片。用饼干切割器或者手动切割器将面团切成所需形状。
将切好的饼干放在烤盘上,间距约1英寸(约2.5厘米),以避免它们粘在一起。将烤盘放入预热的烤箱中,烤10-15分钟,或直到饼干边缘微微变金黄色。
取出烤盘,将饼干放在冷却架上,等待完全冷却。小孩饼干就做好了!可以用牛奶或其他饮料搭配食用。
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