烤箱烤骨肉相连可以说是一种非常美味的烤肉方式。但是有些人可能会有疑问：在烤这种肉时需要包锡纸吗？

其实，是否需要包锡纸取决于你想要达到的烤肉效果。如果你想要让肉味更浓郁，且外表能够形成一层酥脆的焦糖，那么就不需要包锡纸。不过，如果你希望肉质更加嫩滑，而且不会太过干燥，那么包锡纸就是必须的。

当然，无论你选择是否包锡纸，都需要注意以下几点：

首先，烤箱的温度一定要适当。通常来说，烤肉的温度在180℃左右比较合适。如果温度过高，肉表容易烤焦，内部则会过于干燥。

其次，烤肉的时间也需要注意。一般来说，烤骨肉相连需要至少烤40分钟以上，这样才能够确保肉质熟透。如果你选择包锡纸，烤的时间可能会更长一些。

最后，不管你选择包不包锡纸，都要记得定期将肉翻面。这样可以确保每一面都能够均匀地受热，避免出现一面烤焦，一面未熟的情况。

总之，烤骨肉相连时是否需要包锡纸，取决于你的个人口味和烤肉效果的追求。无论如何，只要注意好烤箱温度、烤肉时间和翻面问题，相信你一定可以烤出一道美味又健康的佳肴！