银耳米酒汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，在家庭中备受欢迎。下面是一份详细的银耳米酒汤做法视频，让您轻松学会如何制作这道美味汤品。

材料：

1. 银耳：20克

2. 糯米：50克

3. 红枣：适量

4. 枸杞：适量

5. 冰糖：适量

6. 米酒：适量

步骤：

1. 将银耳浸泡在清水中，泡发30分钟。

2. 将糯米洗净后，用清水浸泡2小时。

3. 将泡发好的银耳捞出，剪去根部，撕成小片备用。

4. 将浸泡好的糯米和银耳一起放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成细腻的糊状。

5. 将搅拌好的糯米银耳糊倒入锅中，加入适量清水，用中火煮沸后转小火煮30分钟。

6. 在煮糯米银耳的同时，将红枣、枸杞和冰糖放入另一个锅中，加入适量清水，用中火煮沸后转小火煮20分钟。

7. 将煮好的红枣、枸杞和冰糖汁倒入糯米银耳汤中，再加入适量的米酒，煮沸后即可享用。

小贴士：

1. 煮糯米银耳的时候，要不停搅拌，防止糊底。

2. 米酒可以根据个人口味调整，加多一些可以让汤品更香醇。

3. 如果喜欢更甜一些的口感，可以在煮汤的时候多加一些冰糖。

银耳米酒汤是一道既美味又健康的汤品，富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素，对身体有很好的滋补作用。快来试试吧！