西安建筑科技大学和西安工业大学是陕西省内两所重点大学，它们都有自己的优势和特点。

首先，从学科设置方面来看，西安工业大学的工科类专业非常突出，尤其是机械、材料科学、电气工程等专业在国内乃至国际上都享有很高的声誉；而西安建筑科技大学则是以建筑类专业为主，教学质量和师资力量都非常出色。因此，如果你对工科类专业比较感兴趣，那么西安工业大学会是一个不错的选择；如果你对建筑类专业更感兴趣，那么西安建筑科技大学也是一个很好的选择。

其次，从学校的发展历史和学术研究方面来看，西安工业大学成立于1952年，历史悠久，学校师资力量雄厚，科研成果丰硕，具有一定的学术声誉；而西安建筑科技大学则是成立于1956年，虽然历史相对较短，但在建筑类专业上的研究和教学方面却是非常有特色和优势的。

最后，从校园文化和就业前景方面来看，这两所大学都非常重视学生的全面发展，注重学生综合素质的培养，提供了良好的学习和生活环境。就业方面，两所大学都与国内外知名企业有着良好的合作关系，学生毕业后都有很好的就业前景。

综合来看，西安建筑科技大学和西安工业大学都是非常好的大学，具有各自的优势和特点。选择哪所大学，取决于你的个人兴趣和职业规划。