艾草是一种常见的草本植物，它在中国各地都可以采到。在中国南方，特别是云南、贵州等省份，艾草野生生长较为丰富，很容易就能在山林、田间地头等地方采到。此外，在中国北方的农村地区，也有很多农民会种植艾草，因此在农村地区也能够轻松地采到艾草。

在采摘艾草时，需要注意以下几点：首先，要选择生长健康、没有病虫害的艾草；其次，要在艾草还未开花的时候进行采摘，这样采摘下来的艾草更加具有药用价值；最后，在采摘过程中一定要注意保护自己的安全，避免发生意外事故。

总之，艾草在中国各地都很容易采到，采摘时需要注意安全和选择合适的采摘时间，这样采摘下来的艾草才能更好地发挥其药用价值。