清蒸牡蛎是一道非常健康美味的海鲜菜品，但是很多人在制作时都会遇到一个问题，就是不知道要蒸多长时间才能让牡蛎完全熟透。下面就为大家介绍一下清蒸牡蛎蒸多长时间熟窍门。

首先，在清洗牡蛎时，要将牡蛎放入清水中浸泡30分钟以上，让牡蛎吐出体内的泥沙。然后用刷子刷洗牡蛎外壳，清洗干净后备用。

接下来，将蒸锅加水烧开，将牡蛎放入蒸盘中排列整齐，不要重叠。然后将蒸盘放入锅中，盖上锅盖，大火蒸6-8分钟即可。

在蒸的过程中，可以适当地加入姜丝、葱段等调料增加风味。但是不要加入太多盐，因为牡蛎本身已经有咸味。

蒸熟的牡蛎肉质应该是白色的，有弹性，不要过度蒸煮，否则会导致牡蛎变硬。蒸好后，可以用一双筷子轻轻挑开牡蛎壳，将牡蛎肉取出来，蘸上适量的酱油、醋、姜末、葱花等调料即可食用。

总体来说，清蒸牡蛎蒸6-8分钟足以让牡蛎完全熟透，但也要根据牡蛎的大小和个数来适量调整蒸煮时间。希望以上的窍门可以帮助到大家，制作出美味可口的清蒸牡蛎。