食品干燥剂是一种常见的化学物质，用于吸收空气中的湿气，以保持食品的新鲜度和质量。然而，许多人担心这些干燥剂是否会燃烧并导致爆炸。

首先，需要了解食品干燥剂的主要成分。大多数干燥剂都是由硅胶、氧化钙、氯化钙等化学物质组成。这些物质都是无害的，并且在正确使用的情况下不会造成任何问题。

然而，如果干燥剂被不当使用，例如被放置在高温或火源附近，就可能导致燃烧和爆炸的风险。这是因为干燥剂中的某些化学物质可能会与氧气反应，释放出大量的热能和气体，造成爆炸。

因此，为了避免食品干燥剂的燃烧和爆炸风险，应该遵循以下几个安全措施：

1. 不要将干燥剂放置在高温或火源附近，例如烤箱、微波炉等。

2. 不要将干燥剂与易燃物质放在一起。

3. 不要将干燥剂直接接触食品。

4. 使用干燥剂时，应该按照使用说明正确使用。

总之，食品干燥剂本身并不会爆炸，只有在不当使用的情况下才可能出现燃烧和爆炸的风险。因此，使用时应该注意安全，并遵循正确的使用方法，以避免不必要的危险。