哺乳期是婴儿成长发育的重要时期，同时也是母亲需要更多营养的阶段。然而，有些母亲可能会出现哺乳期营养跟不上的情况，导致身体疲惫、产生负面影响。

如果出现哺乳期营养跟不上的情况，母亲可以通过饮食来补充营养。首先，要注意增加蛋白质的摄入，可以多吃肉、鱼、奶制品、豆腐等食品，这些食品富含优质蛋白质，可以帮助增加乳汁的产量，并让乳汁更加营养。

其次，母亲还要多摄入维生素和矿物质，如维生素B、钙、铁等。可以通过多吃蔬菜、水果、全谷类食品、坚果、干果等来补充这些营养素。

如果母亲的饮食调整仍然不能满足营养需求，也可以考虑服用营养补充剂，但需要在医生的指导下选择适合的产品。

总之，哺乳期营养跟不上的情况需要引起注意，母亲应该通过科学的饮食和必要的补充来保证自己和宝宝的健康。