鲜人参是一种珍贵的中药材，具有滋补身体、提高免疫力、延缓衰老等功效。而将鲜人参泡酒更是一种常用的食疗方法，不仅可以增加饮品的营养价值，还能更好地发挥鲜人参的功效。

那么，50克鲜人参泡酒多少合适呢？这个问题需要根据个人体质、饮酒习惯和鲜人参的品质来综合考虑。

首先，50克鲜人参可以泡制一瓶500毫升的人参酒。根据饮用经验，每次饮用的量一般为50毫升左右，因此一瓶人参酒可以分10次饮用，每次饮用的鲜人参约为5克。

其次，根据个人体质和饮酒习惯，每次饮用的量也会有所不同。一般来说，体质较弱、饮酒经验较少的人群建议每次饮用量控制在20毫升以内，并逐渐增加；而体质较好、经常饮酒的人群每次饮用量可以适当增加，但也不宜超过50毫升。

最后，鲜人参的品质也对泡酒的用量产生影响。如果鲜人参的品质较高，泡制出的人参酒味道和药效都会更佳，因此每次饮用量可以适当减少；而品质较差的鲜人参泡制出的人参酒则需要增加用量才能达到相同的效果。

总之，50克鲜人参泡酒多少合适需要根据不同的情况综合考虑。建议在饮用之前先咨询专业医生或中医师的意见，并根据个人体质和饮酒习惯适当调整饮用量，以达到最佳的食疗效果。