八月十五中秋节是中国传统的重要节日之一，也是中国传统文化中的一个重要组成部分。在这个节日里，人们有着丰富多彩的庆祝和祭祀活动，其中包括以下几种典型的风俗：

1. 赏月：八月十五是月圆之夜，人们会在这个夜晚赏月。在这个时候，人们会在户外摆放桌椅，品尝月饼和瓜果，一边欣赏着皎洁的月亮，一边聊天、唱歌、跳舞，共度一个欢乐的夜晚。

2. 吃月饼：八月十五是中国传统的月饼节，人们会在这个节日里品尝各种口味的月饼。除了传统的莲蓉月饼和豆沙月饼，现在还有各种口味的月饼，比如巧克力月饼、榴莲月饼、绿茶月饼等等，让人们的口味得到了更多的选择。

3. 点燃孔明灯：点燃孔明灯是中秋节的又一重要活动。人们会在这个节日里写下自己的心愿，然后把心愿放进孔明灯里，点燃后放飞到天空中。这个活动寓意着人们放飞自己的心愿，希望自己的心愿能够得到实现。

4. 祭拜月神：八月十五也是中国传统的月神节，人们会在这个节日里祭拜月神，表达自己对月神的敬仰和感激之情。在祭拜仪式中，人们会献上香烛、水果、糕点等供品，祈求月神保佑自己和家人平安、健康、幸福。

总之，八月十五中秋节是中国传统文化中一个非常重要的节日，人们会通过赏月、吃月饼、点燃孔明灯、祭拜月神等多种方式来庆祝和祭祀这个节日。这些传统风俗不仅体现了中国人的文化传统和价值观念，也让人们在欢乐和感恩中度过一个难忘的夜晚。