芝士片是一种美味的零食，常常作为小吃或配菜来享用。它有着浓郁的芝士味道，口感酥脆。下面介绍一些芝士片的好吃简单做法和如何制作芝士。

1. 芝士片沙拉

将芝士片切成小块，加入蔬菜、水果和沙拉酱，拌匀即可。这是一种简单又健康的沙拉，可以作为主菜或配菜食用。

2. 芝士片三明治

将芝士片放在两片面包之间，加入生菜、鸡肉、火腿等配料，再加上蛋黄酱或番茄酱，即可制作出美味的三明治。

3. 芝士片烤薯片

将芝士片放在烤盘上，撒上一些盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤5分钟左右，直到芝士片变得金黄酥脆。这是一种简单又美味的小吃，可以当作零食或配菜。

如何制作芝士？

制作芝士需要牛奶和发酵剂，发酵剂可以是酸奶或白醋。制作方法如下：

1. 将牛奶倒入锅中，加热至85℃左右，然后离火待凉。

2. 将酸奶或白醋倒入牛奶中，搅拌均匀。

3. 将锅放回火上，加热至90℃左右，然后离火待凉，直到奶凝固。

4. 将凝固的奶切成小块，放入织布袋中挤压出剩余的水分。

5. 将芝士块放入盐水中浸泡，然后放入冰箱中冷藏数小时，直到芝士硬化。

以上就是关于芝士片怎么吃好吃简单做法和如何制作芝士的介绍，希望对您有所帮助。