猕猴桃是一种营养丰富、口感鲜美的水果，但有时候我们会发现买回来的猕猴桃还没有完全熟透，这时候我们就需要采取一些方法来催熟它们。

首先，我们可以将猕猴桃放在室温下，避免暴晒和潮湿环境。此时，猕猴桃会逐渐变软和甜，但这种方法需要一定的时间，需要耐心等待。

其次，我们可以将猕猴桃放在一个装有苹果或香蕉的盒子里，这是因为苹果和香蕉会释放出一种叫做乙烯的气体，可以促进猕猴桃的成熟。这种方法比较快，一般只需要两三天即可。

另外，我们还可以选择将猕猴桃放在一个纸袋中，然后再在纸袋中加入一些苹果或香蕉。因为这样可以使乙烯气体在纸袋中更集中，从而更好地促进猕猴桃的成熟。

需要注意的是，虽然这些方法可以帮助猕猴桃更快地熟透，但是如果过度催熟，猕猴桃会变得过熟、变质，影响口感和营养价值，因此需要在催熟过程中掌握好较为合适的熟透程度。

总的来说，催熟猕猴桃的方法有很多，我们可以根据实际情况选择合适的方法。无论采用哪种方法，都需要注意保持适当的环境和时机，以免过度催熟。