《舌尖上的中国》第四季，是一部以食为主题的纪录片，通过对中国各地美食文化的深度挖掘，展现了中国人民的美食热情和文化底蕴。

本季节目延续了前三季的风格，每一集都以一个地区或者一道菜品为主线，深入挖掘当地的食材、烹饪技法和风俗文化，同时也展现了中国各地的自然风光和人文景观。

本季节目的亮点之一是对于少数民族美食的深度探讨。在节目中，我们可以看到蒙古族的奶茶、藏族的酥油茶、哈萨克族的烤全羊等少数民族的特色美食，这些美食不仅展现了民族风情，也让观众更加了解了中国的多元文化。

另外，本季节目还关注了中国传统节日的美食文化，如中秋节的月饼、冬至节的汤圆、春节的年夜饭等，这些节日美食不仅仅是食物，更是中国传统文化的一部分，是中国人民感情的纽带。

总的来说，本季《舌尖上的中国》延续了前三季的精神，展现了中国美食文化的多样性和博大精深，让观众在欣赏美食的同时，也更加了解了中国人民的生活和文化。