环境工程技术是一门涉及环境保护、环境污染控制、废水处理、废气处理、土壤修复、垃圾处理等方面的学科。环境工程技术的学习内容主要包括以下几个方面：

第一，环境保护法律法规的学习。环境保护法律法规是环保工程技术的基础，学习环保法规有助于我们了解环保政策的制定和执行，掌握环保行业的法律法规标准。

第二，环境污染控制。环境污染是目前我们面临的最大环境问题之一，掌握环境污染控制的技术和方法，了解污染物的种类和特性，能够制定出合理的环保措施，有效地控制环境污染。

第三，废水处理。废水处理是环境工程技术的一个重要方面，掌握废水处理的各种技术和方法，能够设计和运行合理的废水处理设施，达到有效处理废水的目的。

第四，废气处理。空气污染是环保问题的重要组成部分，废气处理是环境工程技术的重要方面之一，掌握废气处理的各种技术和方法，能够设计和运行合理的废气处理设施，达到有效处理废气的目的。

第五，土壤修复。土壤污染是环境问题的重要组成部分之一，掌握土壤修复的技术和方法，能够制定合理的土壤修复方案，有效地修复受污染的土壤。

第六，垃圾处理。垃圾污染是环境问题的重要组成部分之一，掌握垃圾处理的技术和方法，能够制定合理的垃圾处理方案，有效地处理垃圾。

总之，环境工程技术的学习不仅仅是为了掌握各种环保技术和方法，更重要的是为了保护环境，维护人类的生存环境，让我们的地球更加美好。