香肠是一种非常受欢迎的食品，它通常是由猪肉、牛肉、鸡肉等肉类混合而成，然后加入各种香料制成。很多人会在家里煮香肠，但是不知道香肠需要煮多久才能煮好。

首先，你需要知道香肠的种类和大小，因为不同种类和大小的香肠煮的时间也不同。一般来说，常见的香肠有小肠、大肠、热狗等，它们的大小也不一样。

其次，你需要准备一锅开水，将香肠放入水中煮熟。小肠和大肠需要煮约15-20分钟，热狗则需要煮约5-10分钟。当香肠的颜色变深，表面有些微微裂开时，即可说明香肠已经煮熟了。

最后，煮好的香肠可以用刀子切开，看一下里面是否熟透了。如果里面还是生的，就需要再煮一会儿，直到完全熟透。

总的来说，煮香肠的时间需要根据香肠的种类和大小来确定，一般来说15-20分钟的煮时间比较适合大肠和小肠，而5-10分钟的煮时间适合热狗。煮好后可以用刀子切开检查一下是否熟透。