物理学中，比热容（specific heat capacity）是指物质单位质量的热容量。热容量是物体吸收或释放热量的能力，而比热容则表示单位质量物质在吸收或释放相同热量时，温度变化的大小。

比热容可以用来描述物质的热特性。不同物质的比热容不同，这意味着它们在吸收或释放相同热量时，温度的变化也不同。例如，水的比热容比铁的大得多，因此在吸收相同的热量时，水的温度变化要比铁大得多。

比热容的大小与物质的内部结构有关。对于固体，分子间的相互作用力比较强，因此比热容相对较小；液体分子间的相互作用力较弱，比热容较大；气体分子间的相互作用力极其微弱，因此比热容非常大。

比热容在物理学中有广泛的应用，例如在热力学和热传导方面。研究物质的比热容可以帮助我们更好地理解物质的热特性，从而对热能的利用和控制有更深入的认识。

总之，比热容是描述物质热特性的重要参数，它反映了单位质量物质在吸收或释放相同热量时，温度变化的大小。它在热力学和热传导等领域有广泛的应用。