导读 干贝是一种非常珍贵的海鲜,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
干贝是一种非常珍贵的海鲜,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。除了可以做成菜肴外,还可以用来煲汤。下面介绍几种简单易做,又好吃的干贝煲汤做法。
1. 干贝玉米煲汤
材料:干贝10粒,玉米1根,姜片2片,盐适量,清水适量。
做法:
1)干贝提前泡发30分钟,备用。
2)玉米去皮切段,姜片切丝备用。
3)将干贝、玉米、姜片放入煲汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖2小时。
4)最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
2. 干贝豆腐煲汤
材料:干贝10粒,嫩豆腐1块,姜片2片,盐适量,清水适量。
做法:
1)干贝提前泡发30分钟,备用。
2)豆腐切块备用。
3)将干贝、豆腐、姜片放入煲汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖2小时。
4)最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
3. 干贝胡萝卜煲汤
材料:干贝10粒,胡萝卜1根,姜片2片,盐适量,清水适量。
做法:
1)干贝提前泡发30分钟,备用。
2)胡萝卜去皮切片备用。
3)将干贝、胡萝卜、姜片放入煲汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖2小时。
4)最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
以上三种干贝煲汤做法简单易学,味道美味营养丰富,适合各种人群食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,享受美味的汤品。
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