骨头汤是一种营养丰富的汤品，它不仅能够滋养身体，还能够提高免疫力。那么，骨头汤里应该放哪些调料呢？

首先，我们需要选用好的骨头。最好选择新鲜的猪骨或牛骨，去除骨头表面的杂质并用清水洗净。

接下来，我们可以加入一些调料来提升骨头汤的味道和营养价值。比如，生姜是一种常见的调料，它能够增加汤的香味，同时具有去除寒气和促进血液循环的功效。此外，还可以加入一些葱段和大蒜，它们能够增加汤的味道和营养成分。

如果您喜欢口感较重的味道，还可以加入一些料酒、酱油或盐来调味。不过，要注意适量，以免影响汤的口感和健康。

最后，煮骨头汤的时间也是很重要的。一般来说，煮骨头汤的时间应该在2-3个小时左右，这样能够让汤的营养成分充分释放出来。

总之，骨头汤的调料可以根据个人口味和身体需要来进行选择。无论选择哪些调料，只要煮得好，都能够为身体带来丰富的营养和健康。