在炎热的夏季，西瓜是许多人喜欢的水果。但是，许多人都不知道西瓜切开后可以放多久。事实上，西瓜切开后并不是无限制的保存时间，因为它容易变质。

当你切开西瓜时，它会暴露在空气中，细菌和霉菌也会跟着进来。这些微生物会迅速开始繁殖，导致西瓜变质。因此，如果你想让西瓜保持新鲜，最好在切开后尽快食用。

但是，如果你真的需要在切开后存放一段时间，有一些方法可以延长西瓜的保存时间。首先，将西瓜放入密封的容器中，以减少细菌和霉菌的接触。其次，将其放入冰箱中，降低温度也能延长保存时间。最后，如果你有一些柠檬汁，可以将其洒在西瓜上，这有助于抑制细菌和霉菌的生长。

总的来说，切开的西瓜并不适合长时间保存，最好尽快食用。但是，如果你需要存放一段时间，可以采取一些措施来延长保存时间。无论如何，一定要注意食用过期的西瓜可能会导致食物中毒，因此请务必谨慎处理。