苹果树是我们常见的果树之一，它的花朵是非常美丽的，也是苹果果实形成的重要前兆。那么，苹果树开花的时间究竟是什么时候呢？

一般来说，苹果树的开花时间取决于气温和光照时间。在温度逐渐升高，春季来临的时候，苹果树会逐渐进入开花期。通常情况下，苹果树的开花期在每年的3月到5月之间，也就是春季。当然，具体的开花时间还会因地域和品种的不同而有所差异。

值得一提的是，苹果树的开花期还受到寒害的影响。如果冬季气温过低，会导致苹果树的花芽受损，进而影响开花时间和果实产量。因此，冬季苹果树的保护非常重要。

总之，苹果树的开花时间与春季气温和光照时间紧密相关，一般在3月到5月之间。同时，要注意冬季苹果树的保护，避免寒害影响果实产量。