青茶是一种非常受欢迎的茶叶品种。很多人都喜欢喝青茶，但是对于青茶能否煮着喝，很多人却存在疑问。

事实上，青茶是可以煮着喝的。不同于绿茶需要冲泡的方式，青茶可以像红茶一样使用煮水的方式制作。将适量的青茶放入热水中煮沸，然后闷上盖子，待茶叶完全展开后即可饮用。

煮青茶的时候需要注意一些细节。首先，煮水的温度要掌握好，不宜过高或过低。一般来说，煮青茶的水温在80℃-90℃之间最为适宜。

其次，煮青茶时要注意煮的时间，不宜过长或过短。一般来说，煮青茶的时间在3-5分钟之间最为合适。

最后，煮青茶后要及时将茶叶倒出，否则会影响茶汤的口感。同时，也不宜在茶叶中加入糖或牛奶等调味品，以免影响青茶的原味。

总之，青茶是可以煮着喝的，而且煮青茶的方法也并不复杂。只要注意好煮水的温度、煮的时间和茶叶的处理等细节，就能够制作出美味的青茶。