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各种水果果冻的做法

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导读 水果果冻是一种美味可口的甜点,它不仅具有丰富的营养,还能满足。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

水果果冻是一种美味可口的甜点,它不仅具有丰富的营养,还能满足人们对甜食的口腹之欲。下面就来介绍几款不同种类的水果果冻的制作方法。

1. 草莓果冻

材料:草莓500克、糖150克、明胶粉15克、水适量

制作方法:

(1)将草莓洗净,去掉果梗,切成小块。

(2)在锅中加入草莓块和糖,加水煮沸,然后转小火继续煮10分钟。

(3)将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀。

(4)将明胶水倒入草莓汁中,继续搅拌至完全溶解。

(5)将草莓汁倒入模具中,冷却至室温后,放入冰箱冷藏至凝固即可。

2. 菠萝果冻

材料:菠萝一只、糖100克、明胶粉15克、水适量

制作方法:

(1)将菠萝去皮去芯,切成小块。

(2)在锅中加入菠萝块和糖,加水煮沸,然后转小火继续煮10分钟。

(3)将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀。

(4)将明胶水倒入菠萝汁中,继续搅拌至完全溶解。

(5)将菠萝汁倒入模具中,冷却至室温后,放入冰箱冷藏至凝固即可。

3. 蓝莓果冻

材料:蓝莓500克、糖150克、明胶粉15克、水适量

制作方法:

(1)将蓝莓洗净,去掉果梗,切成小块。

(2)在锅中加入蓝莓块和糖,加水煮沸,然后转小火继续煮10分钟。

(3)将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀。

(4)将明胶水倒入蓝莓汁中,继续搅拌至完全溶解。

(5)将蓝莓汁倒入模具中,冷却至室温后,放入冰箱冷藏至凝固即可。

总之,制作水果果冻的过程简单易行,而且可以根据个人口味和喜好选择不同种类的水果和糖份,调配出属于自己的独特口感。