导读 腊八节是中国传统节日之一,人们在这一天会喝腊八粥,以祈求健康。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
腊八节是中国传统节日之一,人们在这一天会喝腊八粥,以祈求健康和平安。下面我来分享一下如何制作腊八粥的视频教程。
材料准备:
1. 糯米 200克
2. 红豆 50克
3. 花生米 50克
4. 枸杞 适量
5. 冰糖 适量
步骤一:准备食材
将糯米、红豆、花生米分别洗净、浸泡30分钟,然后将花生米去皮。
步骤二:煮糯米
将泡好的糯米倒入锅中,加入适量清水,用大火煮开后转小火煮30分钟左右,直至糯米煮烂。
步骤三:加入红豆
将泡好的红豆倒入锅中,再加入适量清水,继续煮10分钟左右,直至红豆变软。
步骤四:加入花生米和枸杞
将去皮的花生米倒入锅中,加入适量枸杞,继续煮5分钟左右,直至花生米煮烂。
步骤五:加入冰糖
最后,加入适量冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖融化即可。
制作好的腊八粥色泽金黄,香甜可口,营养丰富,是一款非常适合冬季食用的甜品。希望大家喜欢这道腊八粥的制作方法,也可以通过视频教程更加直观地学习制作方法。
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